Gourmet-Meile trifft auf Sportiv-Meile
Nicht nur körperlicher Einsatz auf der Sportiv-Meile im Runden Saal ist nach der der Proklamation der „Sportler des Jahres 2019“ gefragt, auch in allen Räumen rund um den Bénazet-Saal des Kurhauses Baden-Baden können sich die 720 Gäste des Events lukullisch verwöhnen lassen.
So bietet Edeka gleich verschiedene „Schmankerln“ an: Im Foyer präsentiert die Standbesatzung Gerichte nach Rezepten von BMX-Fahrer Luis Brethauer (Pasta-Salat) und Tennisspieler Andreas Mies (Kartoffel-Moussaka), als „Dessert“ werden Energy-Balls und „Team-Deutschland-Riegel“ angeboten. In der Olympia-Lounge der Deutschen Sport Marketing (DSM) im Konferenzsaal werden zwei Gin-Cocktails und zwei alkoholfreie Cocktails gemixt. Ebenfalls im Konferenzsaal offerieren DEKRA und Congresshotel Wart rezente Rauchwurst, würzigen Bergkäse und leckere Gulaschsuppe zum Probieren.
Vor der großen Gala und der ZDF-Übertragung werden die geladenen Gäste mit einem erlesenen Drei-Gänge-Menü verwöhnt. Nach einem Carpaccio vom schottischen Lachs, Seeteufel und Ponzu-Marinade wird zum Hauptgang Kalbsrücken und getrüffelter Rahmwirsing verwöhnt, dazu gibt es Gremolata-Griesnocken und Balsamico-Jus. Cube vom Blutorangenmousse, Knusperboden, Grand-Marnier-Parfait mit Champagnerschaum runden die Speisenfolge ab. Der Nachtisch ist beim vegetarischen Menü gleich, davor stehen Carpaccio von gegrilltem Gemüse und Basilikummousse als Vorspeise und beim Hauptgang Kürbis-Cannelloni, Maronen-Birnenchutney, Shiitakepilzen und Gewürzbechamel auf der Speisenfolge.
Wer die zusätzlichen Kalorien gleich wieder abbauen möchte, kann dies bis 1 Uhr nachts an den fünf Stationen der Sportiv-Meile versuchen. Am Fahrrad-Ergometer, an der Reaktionswand, einer Dartstation, einem interaktiven Touch-Screen sowie einem Selfie-Tool können Punkte gesammelt werden, und die Besten dürfen sich über wertvolle und exklusive Preise freuen.